Schnelles Grundrezept: Pfannkuchen, Crêpe und Pancakes

Name: Schnelles Grundrezept: Pfannkuchen, Crêpe und Pancakes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 4 Stk Hühnerei, ganz; 2 EL Zucker; 400 ml Milch; 1 Prise Salz; 200 g Mehl; 1 Msp. Backpulver; Stk Öl (zum Backen)

FrühstückEinfach

Ein vielseitiges Grundrezept für drei Teigvarianten aus der Pfanne: klassische Pfannkuchen, dünne Crêpes und luftige Pancakes. Die Teige sind schnell angerührt und in wenigen Minuten ausgebacken.

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Gesamt15 Min.

Arbeit5 Min.

Kochen10 Min.

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Zutaten

Portionen

Hühnerei, ganz
4 Stk
Zucker
2 EL
Milch
400 ml
Salz
1 Prise
Mehl
200 g
Backpulver
1 Msp.
Ölzum Backen
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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