Pimientos de Padrón mit Fleur de Sel

Name: Pimientos de Padrón mit Fleur de Sel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Bratpaprika; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Knoblauchpulver; 0.5 TL Paprikapulver, edelsüß (geräuchert (Pimenton de la Vera)); 0.25 TL Cayennepfeffer; Stk Fleur de Sel

VorspeiseEinfach

Knusprig gebackene Bratpaprika mit Olivenöl, Knoblauch und würziger Paprika. Mit Fleur de Sel verfeinert ein schneller, mediterraner Snack oder eine einfache Vorspeise.

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Gesamt20 Min.

Arbeit5 Min.

Kochen15 Min.

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Zutaten

Portionen

Bratpaprika
200 g
Olivenöl
2 EL
Salz
1 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Paprikapulver, edelsüßgeräuchert (Pimenton de la Vera)
0.5 TL
Cayennepfeffer
0.3 TL
Fleur de Sel
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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