Mirabellenmarmelade mit Vanille
DessertEinfach
Fruchtige Mirabellenmarmelade mit feiner Vanillenote. Durch das Ziehenlassen und kurze sprudelnde Kochen entsteht eine schön gelierende Konfitüre für Gläser auf Vorrat.
#Einfach#Eingemacht#Sommer#Herbst#Saisonal#Süß#Frühstück#Fruchtig#Geschenk aus der Küche#schnell & unkompliziert#Vorratshaltung#klassisch#Nachmittagskaffee#hausgemacht#Ganzjährig
Gesamt35 Min.
Arbeit30 Min.
Kochen5 Min.
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Zutaten
Portionen
8
- Gelierzucker1:11 kg
- Mirabellenentsteint1 kg
- 1 Päckchen
- Zitronensäureoder 6–7 EL Zitronensaft1 Päckchen
- Zitronensaftalternativ zu Zitronensäure6.5 EL
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
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K
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