Erdbeerkuchen – einfaches Rezept

Name: Erdbeerkuchen – einfaches Rezept
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g Zucker; 0.5 Päckchen Vanillezucker; 2 Stk Ei; 60 ml Öl; 75 ml Orangenlimonade; 125 g Mehl; 1.5 TL Backpulver (gehäuft); 300 ml Sahne; 200 ml Schmand; 1 Päckchen Vanillecremepulver (Paradiescreme Vanille); 0.75 kg Erdbeeren; 0.5 Päckchen Tortenguss, rot; Stk Wasser (nach Bedarf)

DessertEinfach

Ein einfacher Erdbeerkuchen mit lockerem Boden, cremiger Vanille-Schmand-Füllung und frischen Erdbeeren. Der Tortenguss sorgt für einen schönen Glanz und hält die Früchte saftig zusammen.

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Gesamt65 Min.

Arbeit40 Min.

Kochen25 Min.

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Zutaten

Portionen

Zucker
125 g
Vanillezucker
0.5 Päckchen
Ei
2 Stk
Öl
60 ml
Orangenlimonade
75 ml
Mehl
125 g
Backpulvergehäuft
1.5 TL
Sahne
300 ml
Schmand
200 ml
VanillecremepulverParadiescreme Vanille
1 Päckchen
Erdbeeren
0.8 kg
Tortenguss, rot
0.5 Päckchen
Wassernach Bedarf
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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