Dessert nach Spaghettieis-Art

Name: Dessert nach Spaghettieis-Art
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 Becher Sahne (steif geschlagen); 500 g Quark; 500 g Mascarpone; 150 g Zucker; 2 EL Zitronensaft; 400 g Erdbeeren (püriert); 1 Tafel Schokolade, weiss (geraspelt)

DessertEinfach

Cremiges Schichtdessert mit Quark, Mascarpone und Erdbeerpüree, das optisch an Spaghettieis erinnert. Schnell zusammengerührt und ideal für Gäste oder als sommerlicher Nachtisch.

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Gesamt20 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Sahnesteif geschlagen
2 Becher
Quark
500 g
Mascarpone
500 g
Zucker
150 g
Zitronensaft
2 EL
Erdbeerenpüriert
400 g
Schokolade, weissgeraspelt
1 Tafel

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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