Antipasti
VorspeiseEinfach
Ofengeröstetes mediterranes Gemüse in würzigem Kräuteröl mit Balsamico. Ideal als kalte Vorspeise, Beilage oder als warmer Gemüsesalat.
Gesamt60 Min.
Arbeit40 Min.
Kochen20 Min.
Bewerten
Zutaten
Portionen
10
- 1 Flasche
- Knoblauchzerdrückt4 Zehe
- Kräuter, italienischegetrocknet4 EL
- Steinpilzals Pilzpulver1 EL
- Salznach Geschmack0 Stk
- Pfeffernach Geschmack0 Stk
- Paprikarot und gelb6 Stk
- 4 Stk
- 2 Stk
- 500 g
- Zwiebelrot, in Ringe geschnitten500 g
- Balsamessigals Reduktion1 EL
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
Über den Autor
K
962
Rezepte
0
Follower