Wok mit Garnelen, Paprika und Minze

Name: Wok mit Garnelen, Paprika und Minze
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Garnele (tiefgekühlt); 2 Stk Paprika (in Streifen); 1 Bund Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten); 1 Prise Korianderpulver; 8 EL Olivenöl; 4 Zehe Knoblauch (gepresst); 200 ml Bouillon, Geflügel; 3 Stk Chilischote (getrocknet); 3 Zweig Minze; Stk Reis (optional als Beilage); Stk Woknudeln (optional als Beilage)

HauptgerichtEinfach

Schnelles Wokgericht mit Garnelen, Paprika, Lauchzwiebeln, Knoblauch und frischer Minze. Die Garnelen werden kurz mit Gemüse und Brühe aufgekocht und sofort serviert.

#Asiatisch #Schnell #Einfach #Unter 30 Minuten #Abendessen

Gesamt20 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen10 Min.

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Zutaten

Portionen

Garneletiefgekühlt
500 g
Paprikain Streifen
2 Stk
Frühlingszwiebelin Ringe geschnitten
1 Bund
Korianderpulver
1 Prise
Olivenöl
8 EL
Knoblauchgepresst
4 Zehe
Bouillon, Geflügel
200 ml
Chilischotegetrocknet
3 Stk
Minze
3 Zweig
Reisoptional als Beilage
0 Stk
Woknudelnoptional als Beilage
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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