Weißbrot von Hobbykochen
BackenEinfach
Ein klassisches, schlichtes Weißbrot mit weicher Krume und goldbrauner Kruste. Der Hefeteig wird zweimal gegangen und anschließend im Ofen gebacken.
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Gesamt60 Min.
Arbeit20 Min.
Kochen40 Min.
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Zutaten
Portionen
1
- WeizenmehlType 550, backstark500 g
- Margarineweich oder Butter10 g
- 10 g
- 1 Würfel
- Wasserlauwarm300 ml
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
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K
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