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Spätzle

Spätzle
BeilageEinfach

Klassische schwäbische Spätzle aus einem einfachen Teig aus Mehl, Eiern, Wasser und Salz. Der Teig wird direkt ins kochende Salzwasser geschabt und kurz gegart, bis die Spätzle an die Oberfläche steigen.

Gesamt50 Min.
Arbeit40 Min.
Kochen10 Min.
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Zutaten

Portionen
4

Zubereitung

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K
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