Pinker Rote-Bete-Salat – High-Protein-Edition

Name: Pinker Rote-Bete-Salat – High-Protein-Edition
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 200 g Frischkäse, körniger (light); 50 g Rote Bete (vakuumiert); 75 g Feta-Käse (light, klein gewürfelt); 1 EL Olivenöl; 1 EL Balsamessig; 1 TL Honig (Blütenhonig); 1 TL Senf; Stk Salz (nach Bedarf); Stk Pfeffer (nach Bedarf); 10 g Walnuss; 10 g Granatapfel (Kerne); Stk Basilikum (nach Bedarf)

SalatEinfach

Ein schneller, proteinreicher Salat mit Rote Bete, körnigem Frischkäse und Feta. Das cremig-würzige Dressing und das Topping aus Walnüssen, Granatapfelkernen und Basilikum sorgen für Frische und Biss.

#Vegetarisch #Schnell #Einfach #Unter 15 Minuten #High Protein #Leicht #Proteinreich #Frisch

Gesamt5 Min.

Arbeit5 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Frischkäse, körnigerlight
200 g
Rote Betevakuumiert
50 g
Feta-Käselight, klein gewürfelt
75 g
Olivenöl
1 EL
Balsamessig
1 EL
Honig (Blütenhonig)
1 TL
Senf
1 TL
Salznach Bedarf
0 Stk
Pfeffernach Bedarf
0 Stk
Walnuss
10 g
GranatapfelKerne
10 g
Basilikumnach Bedarf
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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