Pflaumenkuchen mit Streuseln

Name: Pflaumenkuchen mit Streuseln
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 80 g Butter (weich oder Margarine); 80 g Zucker; 1 Stk Ei; 100 g Mehl; 50 g Speisestärke; 1 TL Backpulver; 600 g Pflaume (entsteint, geviertelt); 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Msp. Zimt (bei Bedarf auch mehr); Stk Fett (für die Form)