Kartoffelpüree: das beste Rezept

Name: Kartoffelpüree: das beste Rezept
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Kartoffel, geschält (mehligkochend, halbiert); 120 g Butter; 120 ml Milch; 1 Prise Muskat (frisch gerieben); Stk Salz (zum Abschmecken); Stk Pfeffer (zum Abschmecken); 1 Zweig Rosmarin

BeilageEinfach

Ein klassisches, besonders cremiges Kartoffelpüree aus mehligkochenden Kartoffeln, Butter und Milch. Mit frisch geriebener Muskatnuss und Rosmarin fein aromatisiert ist es eine vielseitige Beilage.

#Vegetarisch #Einfach #Herzhaft #Klassiker #Für Einsteiger #Beilage

Gesamt60 Min.

Arbeit35 Min.

Kochen25 Min.

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Zutaten

Portionen

Kartoffel, geschältmehligkochend, halbiert
1 kg
Butter
120 g
Milch
120 ml
Muskatfrisch gerieben
1 Prise
Salzzum Abschmecken
0 Stk
Pfefferzum Abschmecken
0 Stk
Rosmarin
1 Zweig

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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