Kartoffelkuchen nach Rösti-Art aus der Heißluftfritteuse

Name: Kartoffelkuchen nach Rösti-Art aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 kg Kartoffel, geschält; 1 Stk Zwiebel (groß); 2 Stk Hühnerei, ganz; 2 EL Mehl; Stk Salz (nach Geschmack); Stk Pfeffer (nach Geschmack); Stk Muskat (nach Geschmack); Stk Rapsöl (zum Einfetten und Einpinseln)

BeilageEinfach

Ein knuspriger Kartoffelkuchen nach Rösti-Art aus der Heißluftfritteuse. Die geriebenen Kartoffeln werden mit Zwiebel, Ei und Mehl vermischt, gewürzt und goldbraun ausgebacken.

#Vegetarisch #Einfach #Unter 30 Minuten #Knusprig #Airfryer

Gesamt40 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen30 Min.

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Zutaten

Portionen

Kartoffel, geschält
1 kg
Zwiebelgroß
1 Stk
Hühnerei, ganz
2 Stk
Mehl
2 EL
Salznach Geschmack
0 Stk
Pfeffernach Geschmack
0 Stk
Muskatnach Geschmack
0 Stk
Rapsölzum Einfetten und Einpinseln
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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