Holunderbeerensirup
GetränkEinfach
Fruchtiger Sirup aus Holunderbeeren mit Zimt, Koriander, Vanille und Zitrone. Der Saft wird gekocht, abgeseiht und anschließend mit Zucker zu einem aromatischen Sirup eingekocht.
#Einfach#Kochen#Winter#Herbst#Süß#Fruchtig#Alkoholfrei#Geschenk aus der Küche#Aromatisch#sämig#erfrischend#Vorratshaltung#hausgemacht#Ganzjährig#Kellerlager#Ruhezeit
Gesamt45 Min.
Arbeit10 Min.
Kochen35 Min.
Bewerten
Zutaten
Portionen
1
- Holunderbeerengewaschen und geputzt3 kg
- 10 Stk
- Zimtstangegrob zerbrochen1 Stk
- 2 Stk
- 2 Prise
- 1 Päckchen
- 2 kg
- Zitroneoder Schale davon0.5 Stk
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
Über den Autor
K
962
Rezepte
0
Follower