Hasselbackkartoffeln

Name: Hasselbackkartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 12 Stk Kartoffel, ungeschält (mittelgroß, gewaschen und ungeschält); 2 EL Butter; 2 EL Olivenöl; 1 Zehe Knoblauch (gepresst); 1 TL Kräuter, italienische (getrocknet, gestrichen); 1 TL Rosmarin (getrocknet, gestrichen); Stk Öl (für die Form)

BeilageEinfach

Knusprige, fächerartig eingeschnittene Ofenkartoffeln mit Butter, Olivenöl, Knoblauch und Kräutern. Eine einfache und aromatische Beilage aus dem Ofen.

#Vegetarisch #Einfach #Ofengericht #Gebacken #Für Einsteiger

Gesamt70 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen60 Min.

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Zutaten

Portionen

Kartoffel, ungeschältmittelgroß, gewaschen und ungeschält
12 Stk
Butter
2 EL
Olivenöl
2 EL
Knoblauchgepresst
1 Zehe
Kräuter, italienischegetrocknet, gestrichen
1 TL
Rosmaringetrocknet, gestrichen
1 TL
Ölfür die Form
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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