Grundrezept für Kuchen und Muffins

Name: Grundrezept für Kuchen und Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g Butter (weich); 125 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Stk Hühnerei, ganz; 200 g Mehl; 0.5 Päckchen Backpulver; 150 ml Milch (entspricht 1 kleinen Tasse)

BackenEinfach

Ein einfaches Basisrezept für einen lockeren Rührteig, der sich sowohl für Kuchen als auch für Muffins eignet. Der Teig kann pur gebacken oder nach Belieben mit weiteren Zutaten verfeinert werden.

#Einfach #Gebacken #Klassiker #Für Einsteiger #Kuchen #Muffins

Gesamt40 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen30 Min.

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Zutaten

Portionen

Butterweich
125 g
Zucker
125 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Hühnerei, ganz
2 Stk
Mehl
200 g
Backpulver
0.5 Päckchen
Milchentspricht 1 kleinen Tasse
150 ml

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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