Griechische dicke weiße Bohnen in Tomatensoße

Name: Griechische dicke weiße Bohnen in Tomatensoße
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Dose Dicke weiße Bohnen; 1 Stk Zwiebel (klein); 2 Stk Möhre (mittelgroß); 0.5 Stk Knollensellerie (mittelgroß); 1 Stk Tomate (mittelgroß); 1 Bund Petersilie (glatt); 0.5 Tube Tomatenmark; 1 TL Salz (gestrichen); 1 Prise Pfeffer; 1 TL Zucker (gehäuft); 1 Spritzer Zitronensaft; 125 ml Olivenöl; 500 ml Wasser

HauptgerichtMittel

Herzhaftes griechisches Ofengericht mit weißen Bohnen, Gemüse und Tomatensoße. Die Bohnen schmoren langsam im Ofen, bis sie schön sämig und aromatisch sind.

#Vegetarisch #Vegan #Griechisch #Einfach #Aufwendig #Ofengericht #Sommer #Herbst #Klassiker #Für Gäste #Mediterran #Beilage #Grillsaison #gemütlich #wärmend #Feierabendküche #sämig #Hauptgericht

Gesamt225 Min.

Arbeit30 Min.

Kochen195 Min.

Bewerten

Zutaten

Portionen

Dicke weiße Bohnen
2 Dose
Zwiebelklein
1 Stk
Möhremittelgroß
2 Stk
Knollenselleriemittelgroß
0.5 Stk
Tomatemittelgroß
1 Stk
Petersilieglatt
1 Bund
Tomatenmark
0.5 Tube
Salzgestrichen
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Zuckergehäuft
1 TL
Zitronensaft
1 Spritzer
Olivenöl
125 ml
Wasser
500 ml

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

Über den Autor

KüchenTakt

962

Rezepte

Follower