Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Parmesan-Salat

Name: Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Parmesan-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Feta-Käse (in Würfel geschnitten); 100 g Speck (in dünnen Scheiben); Stk Rucola (gewaschen); Stk Parmesan (frisch gerieben); Stk Olivenöl; Stk Balsamessig

SalatEinfach

Ein schneller, herzhafter Salat mit würzigem Rucola, frisch gehobeltem Parmesan und knusprig gebratenem Schafskäse im Speckmantel. Ideal als leichte Hauptmahlzeit oder warme Vorspeise.

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Gesamt20 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen10 Min.

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Zutaten

Portionen

Feta-Käsein Würfel geschnitten
300 g
Speckin dünnen Scheiben
100 g
Rucolagewaschen
0 Stk
Parmesanfrisch gerieben
0 Stk
Olivenöl
0 Stk
Balsamessig
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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