Eggnog
GetränkMittel
Ein cremiger amerikanischer Eierpunsch mit Vanille, Muskat und Zimt. Der Drink wird schonend erhitzt, mit Eigelb und Zucker gebunden und nach Wunsch mit Brandy, Whiskey oder Rum verfeinert.
Gesamt25 Min.
Arbeit20 Min.
Kochen5 Min.
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Zutaten
Portionen
1
- 1 Stk
- Muskatgemahlen1 Msp.
- Zimtgemahlen1 Msp.
- Sahneoptional durch Milch ersetzen150 ml
- 500 ml
- Salznach Belieben0 Stk
- 4 Stk
- 80 g
- Branntwein aus Wein (z.B.Cognac, Brandy)nach Belieben; alternativ Whiskey oder Rum0 Stk
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
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K
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