Blechkuchen „Gebrannte Mandeln“

Name: Blechkuchen „Gebrannte Mandeln“
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 6 Stk Ei; 2.5 EL Kakaopulver; 150 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 2 Becher Schmand (à 200 g); 2 Becher Sahne (süß, à 200 g); 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Vanille-Cremepulver (Paradiescreme); 200 g Mandelstifte

BackenMittel

Saftiger Blechkuchen mit schokoladigem Boden, cremiger Schmand-Sahne-Schicht und karamellisierten Mandelstiften. Der Kuchen erinnert geschmacklich an gebrannte Mandeln und passt besonders gut zu festlichen Anlässen.

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Gesamt55 Min.

Arbeit25 Min.

Kochen30 Min.

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Zutaten

Portionen

Butter
250 g
Zucker
250 g
Ei
6 Stk
Kakaopulver
2.5 EL
Mehl
150 g
Backpulver
1 Päckchen
Schmandà 200 g
2 Becher
Sahnesüß, à 200 g
2 Becher
Vanillezucker
1 Päckchen
Vanille-CremepulverParadiescreme
2 Päckchen
Mandelstifte
200 g

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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