Apfel-Rotkohl mit Geling-Garantie
BeilageEinfach
Klassischer Apfel-Rotkohl nach Familienrezept: langsam geschmort, mit Äpfeln, Essig und Gewürzen fein abgeschmeckt. Ideal als Beilage zu Festessen, gut vorzubereiten und hervorragend zum Einfrieren geeignet.
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Gesamt165 Min.
Arbeit30 Min.
Kochen135 Min.
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Zutaten
Portionen
16
- 2.3 kg
- Schweineschmalzneutral125 g
- 6 Stk
- 1 Tasse
- 0.3 Tasse
- Branntweinessigevtl. etwas weniger0.8 Tasse
- 2 Stk
- 8 Stk
- Wassernach Bedarf0 Stk
- Mehlzum Andicken0 Stk
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
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K
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